J'ai fait les madelines avec mon partenaire.
Pour la recette, nous avons besoin:
1. 3 œufs
2. 2/3 cuillerée à café du sucre
3. 1 1/2 tasses de zeste de citron
4. 1 tasse de farine
5. 1 cuillerée à café de la levure
6. 1/4 cuillerée à café du sel
7. 6 cuillerées à soupe du beurre
8. 1 cuillerée à soupe de sucre en poudre (pour décoration).
ÉTAPE 1 :
Dans une terrine, nous avons battez ensemble les oeufs entiers et le sucre jusqu'à ce que ce dernier soit entièrement fondu.
ÉTAPE 2 :
Nous avons ajoutez la farine, le sel, le zeste râpé du citron bien lavé puis le beurre fondu.
ÉTAPE 3 :
A l'aide d'une cuillerée à soupe, nous avons remplissez chaque moule au 3/4.
ÉTAPE 4 :
Une fois le four chaud, enfournez à 350°F pendant douze minutes jusqu'à ce que la bosse soit bien formée
ÉTAPE 5 :
Nous avons mis sucre en poudre sur les madelines.
Dans une terrine, nous avons battez ensemble les oeufs entiers et le sucre jusqu'à ce que ce dernier soit entièrement fondu.
ÉTAPE 2 :
Nous avons ajoutez la farine, le sel, le zeste râpé du citron bien lavé puis le beurre fondu.
ÉTAPE 3 :
A l'aide d'une cuillerée à soupe, nous avons remplissez chaque moule au 3/4.
ÉTAPE 4 :
Une fois le four chaud, enfournez à 350°F pendant douze minutes jusqu'à ce que la bosse soit bien formée
ÉTAPE 5 :
Nous avons mis sucre en poudre sur les madelines.
C'était une expérience amusante. J'aimais faire cuire les madeleines avec mon ami. J'ai appris à zester un citron. J'ai appris à utiliser un four.
Ils sont très bons. maintenant que je sais comment les faire, je les referai.
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